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| 专家介绍 |
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| 周 国 |
周 国 原业务副院长，副主任医师。1980年毕业于唐山卫校，师从北京大学人民医院胡大一、孙宁玲、郭继红、娄宾成等教授。擅长心内、高血压及常见内科疾病诊治。多年来，发表学术论文8篇。 |
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| 刘永稳 |
刘永稳 原外二科主任。1977年毕业于唐山卫校。在普通外科、烧伤外科常见病、多发病、疑难危重症的诊断、治疗方面积累了丰富的临床经验。 |
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| 韦素春 |
韦素春 神内一科副主任，副主任医师。1989年毕业于承德医学院。擅长神经内科危重症的抢救及疑难病的诊治。有多篇学术论文在省级以上刊物发表。 |
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| 张瑞志 |
张瑞志 心血管内科主任，副主任医师。1983年7月以来一直从事内科（含心血管内科）疾病诊治工作。曾先后在天津一中心、北京军区总医院进修学习心血管内科临床及冠脉介入诊疗。
擅长：各类冠心病、风湿性心脏病、心肌病、心力衰竭、... |
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| 宋宝合 |
宋宝合 呼吸内科主任，副主任医师。1989年7月以来一直从事内科（含呼吸内科）疾病诊治工作。曾于唐山工人医院进修学习呼吸内科临床及支气管镜检查。
擅长：各种呼吸体统疾病，如慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、支气管扩张、呼吸衰... |
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| 梁建新 |
梁建新 肿瘤、血液病科主任，副主任医师。1985年7月毕业于承德医学院医疗系。擅长消化、血液、肿瘤疾病以及介入治疗。 |
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| 剩菜如何加热更健康 |
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| 浏览次数：760 添加时间：2010/1/14 10:29:10 |
●鱼类：加热四五分钟就好
鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖，上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍，在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。如此的数量足以让您的肠胃感到不舒服。所以，打包的鱼类一定要加热四五分钟。但过长时间加热，鱼中所含的全价蛋白，鱼脂和丰富的维生素等有益于人体神经系统的营养素就会失去营养价值。
●肉类：加热时请加点醋
肉类和动物类的食品打包回去后再次加热，最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质，这些矿物质加热后，都会随着水分一同溢出。那么，在加热的时候加上一些醋，这些物质遇上了醋酸就会合成为醋酸钙，不仅提高了它的营养，同时还有利于我们身体的吸收和利用。
●海鲜类：加热时应加点作料
贝类，海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒，葱，姜等作料，这样不仅可以提鲜，而且还具有一定的杀菌作用，可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧菌，防止引起肠胃的不适，特别是姜，在中医里具有杀菌和解毒(特别是鱼虾蟹之毒)的功效。
●淀粉类：请4小时内吃完
打包回来富含淀粉类的一些食品，最好在4小时内吃完，因为它们容易被葡萄球菌寄生。而这类细菌的毒素在高温加热之下也不会被分解，解决不了变质的问题。所以，如在短时间内大家还没有吃完，那么即使从外观上看没有变质也不要再吃了。
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